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区块链技术遇到农业食品安全会带来哪些体验

评论量评论量(9)
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来源:食品安全
2017-11-2413:20

食品安全是近些年来我国民众最为关注的话题,从毒奶粉,农药残留到地沟油等等。一直敲击着我们国人的内心,以至于网络调侃出“中国人百毒不侵”的段子。

区块链食品安全

食品安全,首先要抓源头,而源头正在于农业。现如今农业领域中存在的问题却相当严重。由于食品假冒伪劣等安全问题,农户并没有从现有的商业模式获取更大的收益。这两个问题存在于从种植、流通,到最终销售的所有环节,而这些环节也存在效率低的问题。

如果将农业与区块链技术结合。区块链技术遇到农业食品安全会带来哪些体验?

智链ChainNova CEO董宁认为(智链ChainNova是由A股上市公司中南建设和美国硅谷技术公司PeerNova合资成立的一流高科技公司)

1)找到了科技与传统产业结合的方式。以前很多人认为传统农业产业中科技含量低,其实随着农业的发展,农业生产关系的进步,农民们非常需要科技输入。北大荒很多农场已经部署了传感器等物联网设备,建立了数据系统并整理相关数据,为后来通过区块链把这些数据进行上传和分析,打好了基础。这个项目希望能够验证高科技和传统行业结合的场景。

2)对于传统行业本身存在的严重问题,例如食品安全、传统农业行业商品流通效率低,我们要在真实场景里,通过商业模式的验证,探索区块链技术到底如何解决所提出的问题。

3)同时需要给区块链一些信心,不要认为区块链总是跟传统金融、数字资产联系在一起,其实,脱离数字资产或交易所本身,区块链在很多地方都有应用的场景,而我们需要验证区块链技术目前在一些大规模的场景里能否落地,其结果能够说明区块链并不是一个还停留在实验室里的技术。

另外,区块链技术的溯源性很值得利用。

1)区块链的不可篡改性保证了区块链记录的交易数据的可靠性。以前是人为地制定标准约束利益方,现在则是利用技术改变传统模式,提升效率。

2)溯源指的是在链条上的上下游关系,以往上下游建立互相信任的成本很高。例如一个农场主要提供商品,后面有流通和销售环节,物流公司的系统和农场系统不一致,因此所记录的数据也不尽相同,大家之间缺乏互联互通。而区块链本身有共识的性质,当数据存在区块链上,参与方通过共识认可这些数据,然后放在有公信力的平台上,再利用技术的力量保证其不可篡改。这保证了商品能够溯源:数据既真实又得到多方认可,同时记录了整个流通环节的过程。

3)在区块链中,数据自动进行流转,交易的频率或效率会被提升,资金占用的成本下降。以前,一笔钱在供应链里面和粮食、农产品进行流通,卖了商品却不能将钱从供应链中很快取出来,效率在流通过程中被降低。

要实现以上这些。首先,要从现实场景中获取大量真实数据;其次,要有线下的团队保证数据和商品的真实可信;再有,要用数据记录系统将商品资产变化成为数据,让这些数字资产在链条上进行流转。把这三种加起来就是我们解决方案的特点,而并非前几种的简单叠加,是从实际应用和需求出发给溯源场景做定制化解决方案。

当然,真正实现溯源是很复杂的。在建设区块链技术在农业方面的运用的过程中必须脚踏实地一个个环节去做,才会有革命性的改变。




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9条评论/8人参与

最新评论
大洲

2017-12-2110:27:25

食品安全真的是大问题,经常被爆:地沟油、假土特产、食品过期等等都要划重点,区块链能解决食品安全也是大众都急需实现的。

zhian74928

2017-12-0902:51:56

要引起大家的关注哈,这个是跟健康有关的。

taonue74265

2017-12-0902:27:38

一步步来吧,相信会有一天会实现的。

paiyong

2017-12-0901:44:04

既然好就好好的利用吧。

ue88416791

2017-12-0900:48:34

以前真是想也不敢想,是要引起大家的关注的。

xiu194chuo

2017-12-0823:54:35

现在的食品安全比前几年要好很多的。

wohan171

2017-12-0821:07:27

食品安全真是很得要的,每天都是跟我们悉悉相关的。

zhangshuo

2017-12-0819:59:18

我们在这一方面确实是受了很大的伤害,现在才会如此的关注的。

paiyong

2017-12-0817:52:39

食品安全,现在越来越多的人关注了。

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